밀레니엄 서울힐튼 불란서 식당 시즌즈(Seasons)에서는 진정한 와인 애호가를 위하여 최고의 명성을 누리고 있는 6종의 프랑스 와인 즐길 수 있는 ‘시즌즈 특별기획 와인디너’ 를 준비했다.
정해진 날짜는 없으며 함께 할 멤버(6명)의 모집을 한 고객이 지정한 날에 맞추어 진행된다.
‘시즌즈 특별기획 와인디너’에서는 적은 생산량과 최고 품질의 와인이라는 점에서 ‘가라쥬(Garage)’와인의 효시라고 불리우는 프랑스 보르도 뽀므롤의 ‘샤또 르팽’과 공인된 와인 명가 ‘샤또 슈발 블랑’, 프랑스 와인의 제왕 “페트뤼스” 등 진귀한 와인들을 프랑스 요리의 거장 박효남 상무의 정제된 요리와 함께 즐길 수 있다.
특별한 와인디너인 만큼 고객이 원하는 메뉴를 100% 반영하여 7가지 코스요리를 제공하게 된다고. 이 와인디너의 가격은 8백500,000만원 (세금 및 봉사료 별도/ 6인)
이 특별한 와인디너 테이블에 올라갈 와인 리스트는 다음과 같다. (이 와인들의 가격은 와인 싸이트(wine21.com 등)를 참조)
* 2002 Bollinger, La Grande Annee 볼링져 라 그랑안네(시중 소매가:W260,000)
* 2006 Corton Charlemagne Grand Cru, Joseph Drohin 꼬르동 샤르마뉴 그랑크뤼(시중 소매가 W330,000)
* 2004 Chateau Trotanoy, Pomerol 샤또 트로타누아(시중 소매가 W540,000)
또는
*1993 Chateau L’ Evangile, Pomerol 샤또 레방질(시중 소매가 W590,000)
* 2002 Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion 샤또 슈발블랑(시중 소매가 W1,000,000)
* 2004 Chateau Le Pin, Pomerol 샤또 르팽(시중 소매가 W5,000,000)
* 2004 Chateau Petrus, Pomerol 샤또 페트뤼스(시중 소매가 W3,000,000)
문의: 시즌즈 02-317-3060