[트래블아이=최치선 기자] 호텔의 풍경이 바뀌고 있다. 예약과 체크인을 넘어, 체류 전반을 설계하는 기술이 서비스의 기준이 되는 시대다. 롯데호텔앤리조트가 정부 주도의 휴머노이드 기술 개발 사업에 참여하며, 호텔을 실험실 삼아 미래형 환대의 표준을 그리기 시작했다. 여행자의 경험은 이제 ‘누가 맞이하느냐’보다 ‘어떻게 움직이느냐’로 확장되고 있다.
롯데호텔앤리조트는 산업통상부가 주관하는 ‘로봇산업 핵심기술개발 사업’ 국책과제에 선정돼, 호텔 환경에 최적화된 휴머노이드 로봇의 개발과 실증에 나선다. 호텔업계 최초로 정부 주도 휴머노이드 프로젝트에 참여하며, 차세대 서비스 경쟁력을 선제적으로 확보하겠다는 구상이다.
이번 과제를 통해 롯데호텔앤리조트는 정부·학계·기업이 협력하는 ‘K-휴머노이드 연합’의 일원으로 기술 개발에 참여한다. 호텔 업무 특성에 맞춘 섬세한 손동작 구현을 위해 5-Finger 기반 조작 기술을 검증하고, 예측 불가능한 동선과 구조를 가진 실내 공간에서의 자율주행 능력을 현장에서 고도화할 계획이다.
도입은 단계적으로 이뤄진다. 고객과 직접 접촉하지 않는 객실 정비, 비품 운반, 시설 관리 등 백오브하우스 업무에 먼저 투입해 운영 데이터를 축적한다. 이후 안정성과 효율성이 검증되면 컨시어지, 체크인 등 대면 서비스 영역으로 확대하는 방식이다. 기술을 앞세우되, 체류의 온도를 해치지 않겠다는 접근이다.
첫 시범 운영지는 롯데호텔 서울이다. 실제 호텔 업무 환경을 기반으로 직무 분석과 타당성 진단(PoC)에 착수했으며, ‘피지컬 AI’와 로보틱스 파운데이션 모델(RFM)을 개발하는 딥테크 기업 리얼월드와 협약을 맺고 올해 10월부터 RX(Robot Transformation) 프로젝트를 가동한다. 호텔 운영 특성을 반영한 휴머노이드 도입을 위한 마스터플랜도 함께 수립 중이다.
롯데호텔앤리조트는 축적되는 운영 데이터를 바탕으로 학습 모델을 고도화해 2030년까지 전 지점으로 상용화를 확산하는 것을 목표로 한다. 나아가 호텔에서 축적한 기술과 노하우를 지식재산권으로 고도화해 병원, 실버타운 등 고품격 접객이 요구되는 산업으로 B2B 솔루션을 확장한다는 계획이다.
롯데호텔앤리조트 관계자는 “이번 국책과제는 휴머노이드를 도입하는 수준을 넘어, 미래 호텔 서비스의 기준을 함께 설계하는 기술 파트너로서의 경쟁력을 인정받은 것”이라고 말했다. 호텔의 프리미엄을 일상으로 확장하는 ‘H2H(Hotel to Home)’ 구상도 이어진다. 여행자의 기억에 남는 환대가 무엇인지, 그 질문에 대한 답을 호텔은 이제 기술과 함께 찾고 있다.