입맛도 환경도 챙긴다! 화천에서 만난 \'비건 어게인\'의 특별한 하루

[트래블아이=김보라 기자] ‘지속 가능한 여행’의 새로운 키워드로 떠오른 비건 관광이 강원도 화천에서 첫 발을 내디뎠다. 강원관광재단은 8월 2일 화천힐링센터에서 국내 최초 비건 관광 특화 프로그램 ‘강원 비건 어게인 in 화천’을 성황리에 개최하며, 강원특별자치도의 관광 콘텐츠가 건강과 환경, 지역 특산물을 아우르는 새로운 방향성을 제시했다고 밝혔다.

 

 

‘강원 비건 어게인’은 2025-2026 강원 방문의 해를 앞두고 기획된 프로그램으로, 청정 자연과 지역 자원을 활용해 비건 문화와 관광을 결합한 국내 최초의 시도다. 강원도 화천군 화천힐링센터에서 열린 이번 행사는 쿠킹 클래스, 베이커리 체험, 숲 명상, 지역 축제 연계 프로그램까지 다채롭게 구성돼 비건과 로컬 라이프스타일에 대한 관심을 높였다.

 

참가자들은 화천의 대표 농산물인 토마토와 산나물을 주재료로, 전문 셰프와 함께 ‘K-비건 요리 체험’과 ‘비건 제빵 클래스’를 직접 체험했다. 밀가루와 버터 대신 식물성 재료를 활용해 구워낸 비건 브레드는 참가자들에게 색다른 맛과 의미를 동시에 전했다.

 

 

또한 화천 산방환담에서의 숲 체험은 참가자들이 숲 속에서 몸과 마음을 비우고 힐링하는 시간으로 진행됐다. 자연 속에서의 명상과 걷기는 단순한 여행을 넘어 ‘웰니스 투어’의 진수를 선사했다. 행사장은 인근에서 열리는 화천토마토축제와도 연계되어, 현장에는 ‘2025-2026 강원 방문의 해’ 홍보부스가 함께 운영돼 지역 관광 활성화에도 일조했다.

 

강원관광재단은 이번 화천 행사를 계기로 비건 관광을 지역 곳곳으로 확대해 나갈 방침이다. 다음 행사는 오는 9월 28일 양구군에서 개최되며, 로컬 마켓 ‘양구 잇(eat)장’과 협업해 진행된다. 이 자리에서는 비건 음식 토크콘서트, ESG 공예 체험, 지역 특산물 판매, 소규모 공연 등 더욱 풍성한 프로그램이 마련될 예정이다.

 

‘강원 비건 어게인’은 단순한 채식 체험을 넘어, 환경·건강·지역을 연결하는 통합형 문화 콘텐츠다. 글로벌 비건 트렌드에 발맞춘 이번 기획은 MZ세대의 가치 소비 성향과도 맞닿아 있으며, 강원특별자치도의 새로운 관광 브랜드로 자리잡을 가능성을 열어두고 있다.

 

 

참여 신청 및 자세한 정보는 강원 비건 어게인 공식 네이버 스마트스토어에서 확인 가능하다.

강원도의 숲과 식탁이 만난 하루. ‘강원 비건 어게인’은 지구와 나를 위한 작지만 확실한 실천이었다. 다음 여정지인 양구에서도 이 특별한 비건 여행은 계속된다.