[트래블아이=문소지 기자] 제주의 관광 혁신 스타트업이자 사회적기업인 주식회사 파란공장은 17일, \'제3회 제주한잔 우리술 페스티벌\'을 20일부터 21일까지 제주시 이호테우해수욕장에서 개최한다고 밝혔다.
이번 축제에는 제주에 있는 20여 개 양조장이 참여하여 감귤, 섬오가피, 동백꽃, 메밀, 찹쌀, 비트 등 제주산 원물로 빚은 40여 가지의 술을 선보일 예정이다. 특히, 제주 감귤을 원재료로 한 증류식 소주 \'이호테우한잔\'이 이번 축제에서 처음으로 소개된다.
제주 창작 칵테일 쇼 대회와 다양한 체험 행사
올해는 특별히 제주 전통주를 기반으로 한 제주도 최초의 창작 칵테일 쇼 대회가 열리며, 이 대회는 세계바텐더대회 한국 대표 선발전을 겸하고 있다. 국내 유명 칵테일 선수와 예선을 통과한 18명의 선수들이 참가해 기량을 겨룬다. 우승자에게는 태국에서 열리는 세계바텐더대회 출전권과 제주관광공사 사장상 및 상금 100만원이 수여된다.
또한, 제주 전통주를 곁들인 친환경 식재료로 만든 음식을 맛볼 수 있는 코너가 마련되며, 식품명인의 제주 대표 전통주인 오메기술 빚기 시연, 아이들이 함께 할 수 있는 친환경 체험 등 다양한 체험 행사도 준비되어 있다.
장필순, 김반장과 생기복덕, 홍조밴드 등 유명 음악가들의 공연도 이어지며, 제주의 사회적경제기업들의 제품과 친환경 농부들이 생산한 농산물, 소상공인들의 친환경 제품 등을 판매하는 벼룩시장도 열린다. 일회용 컵 사용을 지양하기 위해 제주도 자원순환과의 후원으로 모든 식기를 다회용기로 준비했다.
축제는 누구나 참가할 수 있으며, 주류와 먹거리, 체험 등 유료 상품은 온라인 사전 할인 구매 또는 현장 구매로 이용할 수 있다.
문은진 파란공장 전통주소믈리에는 "프리미엄 관광 콘텐츠로 관광산업을 살리고, 지역의 사회적경제기업 제품 홍보와 판로 개척을 위해 축제를 개최하고 있다"고 설명했다.