[트래블아이=서동휘 기자] 전국 팔도의 술맛이 서울 한복판에 모인다. 쌀과 누룩으로 빚은 막걸리부터 향긋한 과실주, 깊은 풍미의 증류주까지 한자리에서 맛볼 수 있는 국내 최대 전통주 축제가 열린다. 전국 142개 양조장이 참여하는 ‘2026 대한민국 우리술 대축제’가 오는 13일부터 사흘간 서울 양재동을 우리 술의 향기로 채운다.
대한민국 우리술대축제 포스터·사진제공=농림축산식품부농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관하는 이번 축제는 13일부터 15일까지 서울 서초구 양재동 aT센터 제1전시장에서 개최된다. 올해로 16회째를 맞는 행사로, 전국 각지에서 생산된 전통주의 매력을 알리고 소비자와 양조인이 직접 만나는 자리다.
가장 눈길을 끄는 것은 전국 142개 양조장이 선보이는 다양한 술이다. 지역 농산물과 고유한 제조법을 활용한 막걸리, 약주, 청주, 과실주, 증류주 등이 전시된다. 평소 쉽게 접하기 어려웠던 지역 명주를 비교하며 맛보고 현장에서 구매할 수도 있다.
같은 막걸리라도 사용하는 쌀과 누룩, 발효 방식에 따라 맛과 향이 달라진다. 지역마다 이어온 양조법과 재료의 차이를 살펴보는 것도 이번 축제를 즐기는 방법이다. 양조장 관계자와 직접 이야기를 나누며 술 한 병에 담긴 지역의 역사와 제조 과정을 알아가는 재미도 있다.
올해는 우리 술을 세계에 알리는 프로그램이 한층 강화됐다. K-푸드에 대한 해외의 관심을 전통주로 연결하기 위해 외국인 참여 기회를 확대하고, 한국 음식과 우리 술의 조화를 소개하는 행사도 마련했다.
특별 전시관에서는 ‘2026 대한민국 우리술 품평회’ 수상작 18종을 만날 수 있다. 대통령상과 각 부문 대상, 최우수상, 우수상에 선정된 제품들로, 품평회 시상식은 축제 개막일인 13일 열린다. 국내 양조 기술과 지역별 술의 개성을 한눈에 살펴볼 수 있는 자리다.
무대 프로그램도 풍성하다. 전통주를 활용한 칵테일 쇼에서는 익숙한 우리 술이 새로운 음료로 변신한다. 한식 페어링 쇼에서는 음식의 맛을 살리는 술의 조합을 소개한다. 우리 술 경매 쇼도 열려 관람객들에게 색다른 볼거리를 제공한다.
직접 참여하는 체험 행사도 준비됐다. 쌀과 누룩으로 술을 빚는 막걸리 만들기, 와인 담그기, 한과 만들기, 나만의 술잔 만들기 등 다양한 프로그램이 운영된다. 미션 빙고와 소비자 품평회 등 관람객 참여 행사도 마련된다.
전통주 산업의 미래를 살펴보는 비즈니스 프로그램도 열린다. 주류 소비 동향과 양조 기술에 관한 학술 프로그램에 이어 국내외 유통 바이어와 양조장을 연결하는 ‘K-Sool 비즈니스 매칭 상담회’가 진행된다. 지역 소규모 양조장에는 새로운 판매망과 해외 진출 기회를 넓히는 계기가 될 전망이다.
축제 관람 후에는 인근 매헌시민의 숲을 둘러보는 것도 좋다. 늦가을 나무와 산책로가 어우러진 도심 공원으로, 전통주 문화를 경험한 뒤 서울의 계절 풍경을 즐기기 좋은 곳이다. 다만 시음 후에는 대중교통을 이용하는 것이 안전하다.
행사 운영 시간은 13일과 14일 오후 1시부터 8시까지, 마지막 날인 15일은 오후 7시까지다. 입장료는 1만5000원이며 자세한 내용은 우리술 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.
전통주는 한 지역의 농산물과 기후, 오랜 세월 이어온 사람들의 손맛이 어우러진 문화다. 전국의 양조장이 서울에 모이는 이번 축제는 술을 맛보는 즐거움을 넘어 우리 땅의 다양한 식문화를 발견하는 기회가 될 전망이다. 올가을 마지막 주말, 팔도의 술맛을 찾아 떠나는 특별한 여행이 양재동에서 시작된다.
