기사제목 [캐나다] 캐나다 미각축제...레이먼 킴 세프 직접 개발한 전통의 맛 선보여
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[캐나다] 캐나다 미각축제...레이먼 킴 세프 직접 개발한 전통의 맛 선보여

캐빈디쉬 웨지감자, 엘리 캣 수제맥주, 귀리스프까지 캐나다 알버타 맛과 멋에 빠질 수 있는 기회
기사입력 2019.01.11 14:24
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[트래블아이=김보라 기자] 캐나다에 가지 않아도 가까운 곤지암에서 유명 쉐프가 만든 캐나다 전통의 맛을 즐길 수 있다. 2019년 새해 2일부터 2월 28일까지 경기도 곤지암리조트 미라시아 위드 레이먼킴 레스토랑에서 윈터 페스티벌이 열리기때문이다. 

이 기간에 방문하게 되면 레이먼 킴 셰프가 새롭게 선보이는 캐나다 알버타 시그니처 스테이크의 맛과 캐나다 알버타 겨울여행의 멋을 경험할 수 있다.

 

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캐나다 알버타주정부 한국사무소는 생활 속 고품격 곤지암리조트에 위치하고 있는 미라시아 위드 레이먼킴과 공동으로 캐나다 알버타주에서 나오는 신선한 식재료를 이용해 레이먼 킴 세프가 직접 개발한 캐나다 알버타 현지 그대로의 스테이크 맛이 살아있는 알버타산 안심 찹스테이크 및 안심 스테이크을 제공한다.

 

캐나다 알버타는 로키산맥과 호수로 이뤄진 거대한 대지에 전 세계에서 가장 아름다운 곳으로 평가되는 벤프 국립공원과 숲을 만날 수 있어 많은 관광객의 휴가지로 큰 사랑을 받고 있는 지역이다. 뿐만 아니라 북미를 대표하는 다양한 먹거리로 여행의 즐거움을 더한다.

 

행사 기간동안 레이먼 킴 셰프가 운영하는 곤지암 미라시아 위드 레이먼킴 레스토랑에서는 캐나다 알버타산 안심스테이크 및 찹스테이크를 맛볼 수 있다. 또한 캐나다 알버타산 수제맥주인 엘리 캣(Alley Kat) 수제맥주, 캐빈디쉬(Cavendish) 웨지감자 및 웰빙 귀리수프까지 캐나다 알버타 식재료를 이용한 캐나다 알버타주의 맛을 느낄 수 있는 다양한 단품 및 세트메뉴를 즐길 수 있다.

 

그밖에 곤지암리조트 미라시아 위드 레이먼킴 레스토랑 라운지에서는 캐나다 알버타 겨울여행 사진전도 개최한다. 오랫동안 마음 속 버킷리스트로 담아둔 여행자들은 캐나다 알버타주의 웅장하고 아름다운 자연를 체험할 수 있는 시간이 될 것이다.

 

캐나다 알버타주 식재료 미각축제 기간동안 캐나다 알버타산 안심 찹스테이크 및 안심스테이크을 이용한 고객들에게 캐나다 알버타주정부 한국사무소가 제공하는 캐나다 알버타 에코백, 알버타주 겨울여행지도, 엽서 및 캐나다 쿡 북 등 다양한 경품을 현장추첨으로 증정한다.

 


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